老树新“知”
刚开始的时候，我对印刷工程专业还是比较陌生的，对专业本身、对印刷行业都是一无所知。相对于我们大家熟知的机械、电子、计算机、建筑、外语等专业，印刷工程专业似乎就是个“丑小鸭”，记得在高考填报志愿时，身边的同学就鲜有将它做为自己的首选志愿的。但当你接触了之后，你就会逐渐发现其中蕴含的奥秘。我经过近四年与它“耳鬓厮磨”，也就对自己学习的专业情有独衷。
既然专业名称为“印刷工程”，那肯定是与“印刷”有关了。但是印刷工程不能等同于印刷技术，可不能简单地把学习印刷工程理解为是学习印刷技术。要知道，印刷工程专业可是一门集美学、化学、材料学、电学、光学、机械和管理为一体的交叉学科，是一个在传统学科的基础上发展起来的新兴的、综合性的、技术密集型的专业。
这个专业主要培养三方面人才：一是从事印刷技术及其领域的研究开发和解决实际印刷生产技术问题的高级专业人才；二是从事既懂印刷专业知识，又掌握通常企业管理专业知识的印刷生产经营管理、出版发行工作的高级专业管理人才；三是既掌握印刷技术原理知识，又掌握计算机科学知识的从事印刷领域计算机开发研究的高级技术人才。
趣见“印刷”
刚进大学学习充满了轻松和活泼，学的也都是一些基础的“入门”课程。涉及内容也多是一些与印刷有关的内容，诸如印刷术的发展概况、印刷术的发明等。
我们的老师在讲叙“印刷”时讲得特别生动有趣，如沈括《梦溪笔谈》关于毕升发明活字印刷术的记载，印刷术的两大渊源，雕版印刷品《金刚经》等等。在讲到“拓碑”时，还引用唐代大诗人杜甫的诗句“峄山之碑野火焚，枣木传刻肥失真”。这些看似与专业课程没有太多关联的内容，但却为我们学习“印刷工程”增添了很多色彩，使我们对自己所学习的专业产生了浓厚的兴趣。同时，对整个印刷行业发展历史也有了一个大致的了解。
从大三开始专业课开始逐渐增多，这时就开始接触有关这个专业的核心的东西了。
印刷工程专业有印刷工艺与技术、印刷机械与后加工、计算机图文信息处理、视觉设计与媒体传播四个方向。对于具体课程的设置，由于各个学校的专业方向不同，略有差异，但大多会开设一些诸如印刷工程导论、印刷色彩学、印刷工程光学、印刷色度学、电子出版技术、高分子物理与化学、印刷工艺学、印刷材料学、印刷设备等专业课。通过这些专业课程的学习，我们会掌握有关印刷学科的基本理论和基本知识，从而具备图文信息处理以及在各种记录介质上实现数字复制工程等方面的知识。假如希望自己能够成为复合型人才和专业性兼备的人才，还要注重一下其它能力的培养，使自己具备常规印刷及印刷材料选择、测试和使用的基本技能；具有印刷品质量检测、控制及印刷生产组织、管理的初步能力；掌握文献检索、资料查询的基本方法等。
“刷”向四面八方
有的同学很担心，认为学习这个专业就只能与“印刷”打交道，面太窄了点。但实际并非如此。
以我国目前印刷行业最为发达的广东为例（广东被称为我国的“印刷大省”）。据不完全统计，目前整个广东印刷、包装行业的从业人员数量已经高达50万人。尽管如此，但珠三角印刷、包装企业每年的人才需求总量已达20万，实际人才供给量却不足10万。从全国范围看，近年来，北京、上海、天津、南京等印刷业发达的地区也出现印刷专业人才的巨大缺口，尤其是对印刷业工程师、中层管理、技术和研发设计人才的需求。有关人士预测，相关行业对本专业人才的需求将达到60余万。
学习印刷工程的毕业生涉及面广，就业面宽。我们这个专业毕业后可到机械、电子、交通、环保、航空航天、商检、食品、包装设计等部门从事各种机械结构的分析、科技开发及设计工作。我们几乎可以从事一切与印刷、包装有关的工作。由于具有广泛基础知识和计算机应用能力，也可在其他有关高新技术领域工作（如信息技术），还可到政府部门、工科院校从事行政、教学科研工作。近年来，印刷人才被著名外资企业聘用的毕业生数量持续增加。对有志深造的毕业生，除可直接报考研究生外，也可攻读相关学科的硕士研究生。
因为在平时的学习中，该专业的学生不但要学习制版与印刷工艺的基础知识，还要学习彩色图像与文字处理知识，进行图文处理、制版与印刷工艺设计的实践训练，所以对于专业方面的问题“游刃有余”。由于印刷工程专业培养的大部分是“生产一线”的应用型专业技术人才，所以对学生的动手能力要求高，实践环节也就比较多。
总之，印刷工程专业的人才应发挥其知识面广、可塑性强的特性，利用业余时间多参加社会实践，从基础做起，把自己所学的材料、工艺、机械等统一结合起来，立志做印刷行业的佼佼者！
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除陕西科技大学外，开设印刷工程专业的院校还有：北京印刷学院、武汉大学、天津科技大学、江南大学、内蒙古工业大学、大连轻工业学院、东北电力大学、南京林业大学、青岛科技大学、曲阜师范大学、山东轻工业学院、湖南工业大学、西安理工大学、郑州大学、重庆工商大学业、杭州工学院、深圳职业技术学院、上海出版印刷高等技术专科学校等。
